おつまみにも弁当にも！ ロバート馬場の「ちくわおかず」が即作れて本気でウマい
ロバート馬場さん考案の「ちくわおかず」が絶品！ これは絶対作るべき…。
お笑いトリオ・ロバートのボケでありながら料理家としても活躍中の馬場裕之さん。
自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』には、料理初心者も挑戦しやすい簡単なメニューを数多く投稿しています。
今回は、簡単に作れておつまみにお弁当にももってこいの「ちくわチーズベーコン」を作ってみました！
■爆速でできる「ちくわチーズベーコン」
材料はこちらです！
・ちくわ：4本
・プロセスチーズ：4個
・ベーコン（ハーフサイズ）：8枚
お好みでわさびや梅肉を一緒に入れても良いとのことです。
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■チーズを詰めてベーコンを巻いて焼く
ちくわを半分、プロセスチーズを縦半分に切ります。
ちくわのなかにプロセスチーズを入れます。入りにくい場合は潰しながら入れてもOK。わさびバージョンは、端にわさびを少し入れてからチーズをなかに押し込んでください。入れ過ぎには「注意です！
ちくわにベーコンを巻いて爪楊枝で止めます。焼き色をしっかりつけたい場合は爪楊枝を短く切ると焼きやすいです。
フライパンに油をひかずに並べ、中火でお好みで焼き目をつけたら完成です！
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■香ばしさがたまらん…
早速いただいてみると、ベーコンの香ばしさとちくわの香ばしさがかけ合わさってめちゃくちゃおいしい！ コクのあるチーズがとろっと溶け出すのもたまりません…。
わさび入りはピリッとした辛さと、わさびの風味が効いていて味変にぴったりでした。
また、少し時間が経ってもおいしくいただけたのには驚き！ これはお弁当にもってこいです。
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■「大好評でした」「子供も喜んで食べました」の声
コメント欄には「今日の夕飯で作りました 大好評でした お弁当にも入れようと思います」「簡単でめっちゃおいしかった 子供も喜んで食べました」「真ん中にケチャップ入れてみたら子供が気に入っていました」といった絶賛の声が寄せられています。
ちくわのなかは、チーズ以外にきゅうり・サラミ・のりの佃煮・明太子などを入れても良さそうとのこと。アレンジは無限大なので、ぜひお気に入りの食材を詰めて、作ってみてください！
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