ギャル曽根、油そば風「もやしの食べ方」が激うま “お店みたいな味”でこれはハマる
物価高に加えて暖房費もかさむこの時期！ ギャル曽根さん考案の「もやしレシピ」が激安なのに大満足の味わい。
物価高に加えて、暖房代も気になるこの時期。「もやし」は心強い味方に！
編集部では、以前大食いタレントのギャル曽根さんが紹介したもやしのアレンジレシピを試したところ、一袋があっという間に消えるほど絶品でした。
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■激安「油そば風もやし」
編集部が注目したのは、ギャル曽根さんが2023年12月に自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』にて紹介した、「激安油そば風もやし」。
材料は以下の通り。
・もやし：2袋
・万能ねぎ（記事では九条ねぎ）：適量
・卵：1個
・お酢：小さじ2
・醤油：小さじ2
・ごま油：小さじ2
・にんにく：小さじ2
・オイスターソース：大さじ2
記事では、半量のもやし1袋分で調理しています。
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■もやしをレンチン→調味料混ぜるだけ
まず、もやしは耐熱皿に移してラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱。
加熱を終えたら一度ザルにあげて、冷水で冷ましながらナムルを作るようなイメージでしっかりを水気を絞っておきます。
そうしたら丼に移し、お酢、醤油、ごま油、オイスターソース、にんにくを加えて全体をしっかりと和え、仕上げに卵黄と、小口切りにした万能ねぎを散らせばできあがり。
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■ガッツリ鬼うま！ 1袋が一瞬で消える
そうして、編集部で作ってみたものがこちら。改めて、にんにくにごま油、オイスターソース＋卵と、おいしくない訳がない組み合わせ！
卵黄を崩し、もやしによく絡ませて食べてみると、にんにくが効いたパンチのある味わいで鬼うま！ もやしがメインの料理といえば、さっぱりしたナムルや、何かのかさ増しに活用されるイメージですが、これはガッツリ満足感があります。
お店のにんにくが効いたラーメンにのっているもやしを永遠に食べているような感覚もあり、夜中に小腹が空いたときや、生理前の食欲暴走期にも、体にやさしくお腹と心を満たしてくれそう。さすがギャル曽根さん…！
動画ではこの他にも、ギャル曽根さんが考案した「激安もやしあんかけ」のレシピも紹介されているので、そちらもぜひチェックしてくださいね。
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