おいしく食べながら健康的に絞る! 冬太り解消「ダイエット向きレシピ」3連発

お正月太りに目を背けたまま1ヶ月過ぎちゃった人必見! 簡単でおいしく、満足感のあるダイエットレシピ記事を集めました。


■ギャル曽根の神レシピ「しらたきごはん」

しらたき

続いては、大食いタレントのギャル曽根さんが、夫のダイエット期間中にほぼ毎食作っていたという「しらたきごはん」。これを食べて、夫でテレビプロデューサーの名城ラリータさんは実際に15キロの減量に成功しました!

材料は以下の通り。

・しらたき:300g

・お米:2合


しらたきはザルにあげて水で洗い、写真のように細かく刻んだら、フライパンで乾煎りしていきます。



関連記事:山本ゆりさんの「レンジで麻婆豆腐」がワンボウルで作れて最高… 本格的なウマさ

■お米に混ぜて炊き、カロリーを抑える

しらたき

お米2合を研いで炊飯釜へ移したら、目盛りより少し少なめに水を注ぎます。

しらたきから水分が抜けて「ジューッ」と炒める音が変わってきたら、そのまま炊飯釜へ投入。あとは通常通り炊飯すれば完成です。

しらたきごはん

細かく刻んだしらたきが入っているため、見た目はアジアン料理店で出てくるタイ米のような雰囲気。

担当した編集部員は「臭みは全くなく、味もほとんど普段のごはんと変わらないので、罪悪感なく白米が食べられるのは幸せ!」だと話していました。

ギャル曽根さんは「(ダイエット中も)お米をゼロにするのは難しいから、半分しらたきに変えて、カロリーを減らせばいいじゃん!」と、このレシピを閃いたといいます。

続きを読む ■チルさん考案「ダイエットきなこ餅」

リュウジ『リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい!基本の料理100』【Amazonでチェック】