簡単なのに鬼ウマい、パーティー向きポテトレシピ3連発　クリスマスに喜ばれそう…

クリスマスのメニューはもう決めた？　喜ばれること間違いなしのポテトが主役のレシピ記事を集めてみました。

2023/12/17 18:00

■マルエツ公式「天啓のポテトボナーラ」

続いては、スーパーマーケット「マルエツ」の公式X（旧・ツイッター）が紹介した、「天啓のポテトボナーラ」。

材料は以下の通り。

・じゃがいも：3個（約300g）

・生ハム：6枚

・卵：1個

・粉チーズ：大さじ3

・粗びき黒こしょう：小さじ1/2

・塩：1つまみ

じゃがいもはよく洗って皮ごと半分に切り、耐熱容器へ。水大さじ1をふりかけてラップし、600Wのレンジで6分間加熱。気になる場合は皮を剥きましょう。

次に、耐熱のカップ等に卵を入れ、かぶる位の水を注ぎ箸などで穴を開け、ラップせずに600Wの電子レンジで40〜50秒ほど加熱。

お皿にじゃがいも、生ハム、卵をのせたら、粉チーズ、粗びき黒こしょう、塩を振れば完成です。

担当した編集部員は「ホクホクのじゃがいもにチーズのコクと生ハムの塩気が合わさって美味しすぎる！」と大感激。

電子レンジだけでできるお手軽さも良いですね！