電子レンジで簡単に調理できる！　夏休みの“お助けおかず”レシピ3連発

■ロバート馬場「豚バラレタス巻き」

最後は、お笑いトリオ・ロバートの馬場裕之さんが自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』で紹介した「豚バラレタス巻き」。

材料は以下の通り。

長ネギはみじん切りにし、生卵、ポン酢、ごま油、一味唐辛子、炒りごまを合わせてタレを作ります。

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■「巻く→レンチン」の超簡単調理

次にプロセスチーズを半分にカットし、レタスの茎の部分にチーズを置いたら、レタスの繊維と同じ方向の縦に巻き、その上から豚バラ肉をくるくる巻いておさえていきます。

ふわっとラップをかけて600wの電子レンジで4分加熱。水気を切って盛り付けたら完成です！

爽やかかつコクのある旨タレと豚バラレタスが最高に合う！　レタスのシャキシャキ感もたまりません。チーズのまろやかさも加わって満足感もたっぷりです。

お手軽にできるレシピばかりですので、気になったものはぜひ試してみて下さいね。

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