味と値段は比例する? 約9割が外食をするときに「感じていること」に共感

たまたま入ったお店が、リーズナブルで料理も絶品だった…という体験談も。

開店

味は金額に比例するとも言われますが、リーズナブルな価格帯でも、こだわりの絶品料理を提供している飲食店は多数く存在します。



■約9割、高いお店ほどおいしいとは…

fumumu編集部では全国10〜60代の男女1,000名を対象に、「外食について」の意識調査を実施しました。

料金が高いお店ほどおいしいとは限らないと思うグラフ

その結果、「料金が高いお店ほどおいしいとは限らないと思う」と答えた人は、全体で91.0%。

fumumu取材班は女性たちに、料金が安いのにおいしいと思ったお店について話を聞きました。



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①友達と適当に入った居酒屋が

「友達と一緒に飲みに行く約束をしていたのですが、とくにお店を決めていませんでした。そこで適当なお店に入ったのですが、料理がどれもおいしくて感動したんです。


しかも会計がいつも行っているような居酒屋よりも安くて、そのことにも驚きましたね。後で調べてみると、一部の人の間では安くておいしいことで有名なお店みたいです。


ただお店の見た目は、あまりおしゃれではありませんが…」(20代・女性)



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②回転寿司店が好きで

「私は回転寿司店が大好きで、一人でも行くほどなんです。回転寿司の魅力はなんといっても、その安さだと思います。そして味もそれなりにおいしいので、とても満足度は高い場所ですね。


回らない寿司屋は数回しか行ったことがありませんが、私はそれほどグルメでもないためにあまり違いがわかりません。それなら、回転寿司に行ったほうがいいと思うんです」(20代・女性)



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③入りにくいと思った中華料理店

「友達からおいしいと教えてもらった中華料理店があり、気になったので足を運んでみました。しかし古びた町中華といった感じだったので、一瞬、入るのに勇気がいりましたね。


しかし友達が言うように、料理が本当においしくて…。勇気を出して、お店に入ってよかったと思いました。しかもおいしいだけでなく、価格もかなり良心的だったんです。


それからは、定期的にそのお店に通っています」(20代・女性)


お店選びでは価格だけでなく、周囲の評判や口コミなどを参考にしたほうがいいかもしれませんね。

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(文/fumumu編集部・ニャック
【調査概要】
方法:インターネットリサーチ
2023年6月6日~2022年6月8日 調査対象:全国10代~60代の男女1,000名

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