ミツカンの「なすレシピ」がさっぱりしたウマさで最高…　レンジで作れて超簡単

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【さっぱりなすの酢じょうゆだれ】
なすは爪楊枝で2-3ヶ所穴をあけ、ヘタごと1本ずつラップに包み、電子レンジ(600W)で3分加熱。「カンタン酢」、ごま油、醤油、いりごまをボウル等で混ぜ合わせる。なすをラップごと冷水に取り、粗熱が取れたら乱切りにし、ボウルであえる。お好みで、青じそをのせる。 pic.twitter.com/iBu1ViVvrd

— 【公式】ミツカン (@mizkan_official) May 17, 2023

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（文／fumumu編集部・黒木 ゆず）

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