ナメたらアカン! 再生できるスーパーの野菜3選

水根栽培を楽しみながら、食費を節約しよう。


③ミント

「買うと高いハーブ類は、水根栽培するのがベスト。なかでもミントは再生力が高く、水根栽培しておけば無限に増えます。


普通の水道水も、ミントの葉っぱを1枚ちぎって入れるだけで清々しいハーブウォーターに大変身。寝起きに一杯飲むだけで、体も心もスッキリします。


また、夜にあたたかいミントティーを飲むとほどよくリラックスでき、気持ちよく眠れるのでおすすめです」(30代・女性)


自分で育てた野菜は、美味しさもひとしお。水根栽培で楽しみながら、食費が節約できたらいいですね♪

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(文/fumumu編集部・志都

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