ロバート馬場の「ふわとろスパニッシュオムレツ」が失敗知らずでウマすぎる

SNSでも「とても美味しく出来て感動しました」と大反響。ぜひお試しあれ。

ロバート馬場・ふわとろスパニッシュオムレツ

お笑いトリオ・ロバートのボケでありながら料理家としても活躍中の馬場裕之さん。

自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』には、料理初心者も挑戦しやすい簡単なメニューを数多く投稿しています。

今回は、話題の「ふわとろスパニッシュオムレツ」を作ってみました!

【画像】ロバート馬場「ふわとろスパニッシュオムレツ」



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■身近にある食材で作れる!

ロバート馬場・ふわとろスパニッシュオムレツ

1〜2人前の材料はこちら。ベーコンは、ハム、肉、ウィンナーなどでも代用可能です。

▷ジャガイモ:2個

▷ベーコンスライス:1枚

▷冷凍ブロッコリー:50g

▷卵:3個

▷溶けるチーズ:50g

▷塩:少々

▷黒コショウ:少々

▷コンソメ:小さじ1

▷バター:20g



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■下準備で食材をカット

ロバート馬場・ふわとろスパニッシュオムレツ

まずはボウルに卵を3つ割り入れ、白身を切るように溶きます。器の底に箸をつけて混ぜると泡立ちにくいです。

ロバート馬場・ふわとろスパニッシュオムレツ

軽く洗ったジャガイモの皮を剥いて、厚さ2mmにスライス。包丁で切る場合は半分にして平らな面を底にして薄切りに。形は不揃いでもOK。

ロバート馬場・ふわとろスパニッシュオムレツ

冷凍ブロッコリーは解凍した状態で茎に切れ込みを入れて手で割きます。

ロバート馬場・ふわとろスパニッシュオムレツ

ベーコンは1cm幅にカット。

続きを読む ■焼いていきます

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