ロバート馬場、包んで焼くだけ「やみつき油揚げ納豆」が簡単で激うま

お笑いトリオ・ロバートのボケでありながら料理家としても活躍中の馬場裕之さん。自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』には、料理初心者も挑戦しやすい簡単なメニューを数多く投稿しています。

今回は、火を使わずにトースターで焼くだけで簡単にできると話題の「やみつき油揚げ納豆」を作ってみました！

【動画】ロバート馬場さん考案の「やみつき油揚げ納豆」

■家にあるものでできるのが嬉しい！

2人前の材料はこちらです。

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■作り方はとっても簡単

まずは油揚げの下処理から。キッチンペーパーで油揚げを挟んで押さえ、余分な油を取ります。

次に、油揚げの中が空洞になりなりやすくするために、箸を押しながら転がします。こうすることで破れずに剥がれやすくなるのだとか。

今回は巻きタイプと袋タイプの2種類を作るため、1辺開くものを3枚、3辺開いて広げたものを3枚作ります。

まず巻きタイプの方は、下から順に大葉、付属のタレを入れて混ぜた納豆、キムチ、チーズの順に並べて巻き、終わりを爪楊枝で止めます。納豆にはあまり火を入れたくないので下に、チーズには火を入れたいので上に置くのがポイントです。

袋タイプには、全ての材料を詰め、大葉は細かくちぎって入れます。全部混ぜてから入れてもOKです！

チーズが落ちるので巻き終わりを上に並べます。オーブントースターで180分で約5分加熱したら完成！

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