■抹茶にデニッシュが合う
続いて「森半監修 お抹茶デニッシュ」(160円・税込)です。
抹茶のデニッシュって、ちょっとめずらしいですよね。バターを使ったデニッシュ生地の甘味と、抹茶クリームのほろ苦の相性がいい感じに!
さらに食べ進めると、終盤はデニッシュの上に抹茶チョコがかかったゾーンに入ります。白いトッピングはビスケットでしょうか? より甘さが増し、テンションが上がります。
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■センスの塊、抹茶あんぱん
最後は、「森半監修 お抹茶ホイップあんぱん」(160円・税込)です。
生地に抹茶を練り込んだため、うっすら緑がかったあんぱんに。黒胡麻とのコントラストも美しいですね。
中には豪快な量の抹茶のホイップクリームと、つぶあんが。全くすきまがありません…!
抹茶とあんこの組み合わせは、想像以上においしくあんぱんでもありデザートでもありといった味わいです。あんこが効いていて、緑茶も一緒に飲みたくなりました。見た目も味もセンスを感じるあんぱんでした。
ぜひ、チェックしてみてくださいね。
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(文/fumumu編集部・ヤギコ)- 1
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