やっと買えた…！ ローソン×ロバート馬場の肉ポテサラサンドが超好評
『坂上＆指原のつぶれない店』で紹介された、ローソンのコラボサンドイッチやパスタが注目を浴びています。
ローソンから2日、お笑い芸人・ロバートの馬場裕之さんとコラボレーションしたサンドイッチなどが登場。
さっそくfumumu取材班が実食してみました！
■ロバート馬場考案のサンド
今回発売されたサンドイッチは『坂上＆指原のつぶれない店』（TBS系）の番組企画で馬場さんが開発したもの。芸人だけでなく料理研究家として活躍中の馬場さんに、ローソンが開発依頼をしました。
馬場さんは、最初は厚切りローストビーフを使用したサンドイッチを考案。しかし食料の調達や工程の多さがネックとなり、実現せず…。
それでも諦めずローソンの担当者と試作を重ね、今回の肉肉サンドイッチを作り上げました。
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■細部にもこだわりぬいた味
「肉肉！こだわり2種のポテトサラダサンド」（387円・税込）はローストビーフと、パストラミビーフの2種を組み合わせたもの。
それぞれの肉は薄いのですが、何層も重ねることで、かぶりついたときにすごいボリュームを感じさせます！
ポテトサラダの中には、小さく刻んだたくあんが。マイルドな食感のなかに、コリコリとしたアクセントが良き…！ さらに、うっすらとカレー粉を使うことで少し異国調なお味になっています。
なにより驚いたのは、パストラミビーフにかかったレモンでした。レモンがかかることで、全体がすっきりとまとまっています。暑い日にも、さっぱりと食べられそう！
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