ファミマ新スイーツがレベル高っ…! 贅沢なひとときが約束される美味しさ
今週のファミリーマートの新スイーツ…なかなかヤバめなクオリティです!
29日、ファミリーマートから新スイーツが続々登場! fumumu取材班では、そのなかから3つの気になる商品を実食してみました。
①「トロペジェンヌ」
まず1品目は、見た目も名前もなじみのない「トロペジェンヌ」(230円・税込)。
「トロペジェンヌ」とは、南フランス・サントロペで生まれたスイーツだそうで、丸く焼き上げたブリオッシュに、ムースリーヌクリームや、カスタードクリームを挟んだものだそう。
今回ファミマから発売されたものは、ブルターニュ産発酵バターを使用したブリオッシュ生地に、同じくブルターニュ産発酵バター入りカスタードクリームを挟んだものとのこと。スイーツ時間を華やかにしてくれそうな見た目がいいですよね。
なお、1個あたりのエネルギーは338kcalで炭水化物は32.3gです。
開封してみると、残念ながら移動中につぶれてしまったのか、クリームは写真とはちょっと違っている様子。しかしブリオッシュはふっくらしていて、かなりボリューミーな印象です!
割ってみると、外からの見るよりもクリームがたっぷり。
ひとくち食べると、少しかため食感のブリオッシュに、なめらかなクリームがマッチ。異なる食感で食べ応え抜群です。
また、上部に砂糖がまぶされていることもあり、甘みがしっかり。クリームもコクのある甘さが心地よく、まさにスイーツ食べてる! という気持ちを楽しめました。
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②「まるごと蜜柑」
2品目はパッケージからして期待大なファミマ限定商品「まるごと蜜柑」(258円・税込)。白あんとおもちで、まるごと1個の蜜柑を包んだ大福です。
1個あたりのエネルギーは239kcalで炭水化物は56.1g。
開封してみると、なかには1個の大きな大福が。この時点ですでにほんわか蜜柑の香りが…。
そして割ってみると、写真とおりのダイナミックさ! 蜜柑からは汁が出てくるほど、ジューシーさが保たれています。
味はいわずもがな。蜜柑の自然な甘みと白あんの和風な甘みが合わさって間違いなく美味! また、大福は崩れない絶妙なモチモチさで、アクセントになっていました。
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