噛むほど甘みがアップ！　中華風かりんとう「麻花兒」がクセになる

■ふんわりした香ばしさ

開封してみたところ、なかから出てきたのは思ったより長い麻のようなお菓子！　ほんとにネジネジしています。

香りはほとんど無味無臭ですが、鼻を近づけてみると、かりんとう特有のふんわりした香ばしさが。素朴な感じがする香りです。

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■素朴な甘みがクセになる

さっそく食べてみようとしたところ…やはり長い！　思い切って手に力を入れてみたら、ネジネジ自体は細いためか意外にもすんなり割れました。

そして食べてみたところ、最初は少しの香ばしさを感じるくらいで、さほど強い風味はない様子。しかし、食べ進めるなかでどんどん甘みが…！　しっかりとした堅さがあるため、結構力を入れて噛むのですが、噛めば噛むほど味わいが深くなります。

また、その甘みが砂糖たっぷり…といったダイレクトな味わいではなく、シンプルな素材で作られた素朴で懐かしい甘さ。そのため、いつの間にかクセになっていました。

「麻花兒」はオンラインでも購入可能。ぜひチェックしてみてはいかがでしょう。

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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）

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