これが大豆ミート！？　コメダ珈琲の新バーガーがヘルシーで美味しすぎた

■ハムカツよりもハムカツ

中身を見るべく、上のバンズパンをパカリ。大豆ミートハムカツの上には、濃厚そうなコメダ特製バーガーソースがかかっています。

そしてやはり一番の注目は大豆ミートハムカツがいったいどんな作りなのかという点。

半分に切ってみたところ、見た目は完全にハムカツ…むしろ本来よりもボリューミーで、ハムカツよりもハムカツしています。

色も違和感なしで、大豆はどこに…？　状態。コメダ珈琲の本気を感じます…！

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■大豆のクセが皆無

大きく口をあけて全ての素材をイッキに食べてみたところ、これは美味しい！　大豆ミートといえば、どうしても大豆の独特な香りが少なからず残るものですが、今回は全く感じなかったことに衝撃を受けました。

ソースの風味が濃厚だということもあるのですが、それにしても大豆感が無い。むしろ、ほんのり甘い旨みがハムカツのようで、やや固めの歯応えも完全再現。

また、バンズパンやキャベツは、コメダ珈琲ならではのフワシャキ食感で、こちらは言わずもがな、抜群のクオリティです。

発明かとすら思ってしまう、コメダ珈琲の「大豆ハムカツバーガー」。11月下旬までの販売予定なので是非この機会に味わってみてくださいね！

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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）

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