ヒカル×ジョイフル、話題のハンバーグが冷凍でも! リピ必至の本格味わい

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■トッピングが特徴的

続いて、最大の特徴ともいえるソースのターンに移行。まずはハンバーグの半分にハニーマスタードソースをかけます。

ジョイフル「ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ」

さらにその上にチーズもトッピング。このとき、2つ折にするのがポイントです。

ジョイフル「ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ」

ここで、ふたたびフタをして10秒ほど蒸し焼きにし、黒カレーソースを残り半分にかけたら完成!

ジョイフル「ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ」

これは、なかなか贅沢な見た目…しかし、チーズの置き場所がちょっと端すぎたのか、溶けたらセンターからずれてしまいました。半分よりも内側に置いて溶かすと、ちょうどいい仕上がりになるかもしれません。


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■店舗で食べる美味しさを実現

さっそくひとくち食べてみると、まず、お店の鉄板で出てきたような香ばしさがあることに驚き。なのに、中はしっかりジューシーなため、冷凍とは思えない食感を感じます。

また、黒カレーソースが塩味強めで美味! カレー風味はほんのりなので、お肉の美味しさが引き立っています。

ジョイフル「ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ」

一方で、ハニーマスタードソースは、さほど主張が強くない印象。そのためか上にかかっているチーズは全開のまろやかさを感じられます。

ジョイフル「ヒカル考案 冗談抜きで旨いハンバーグ」

ただ、チーズはわりと早めに固まってしまうので、トロ〜リは最初に堪能しておくのがオススメ。黒カレーソースとあわせて食べると、塩味とコクが合わさり最強です。

同商品は、ジョイフルのECサイトにて、6個入り(3259円・税込)or 16個入り(6259円・税込)で販売中。ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね。

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(文/fumumu編集部・fumumu編集部

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