フワちゃん、サンシャイン池崎のお手製パイ絶賛　「誕生日ケーキこれがいい」

28日に放送された『アイ・アム・冒険少年』（TBS系）で、タレントのフワちゃんがサンシャイン池崎さんの作ったチェリーパイを食し、「誕生日ケーキこれが良い！」と大絶賛しました。

■飯ごうでチェリーパイを作る

番組では、飯ごうを使った料理大会「飯ごう-1グランプリ」を開催。参加者の池崎さんは「飯ごうで甘いものを作る」と宣言し、チェリーパイを作ることに。

その材料として、生産者が提供してくれた大麦や佐藤錦などを揃えた池崎さん。調理中、飯ごうの中に種を取った佐藤錦や砂糖などを入れた際は「砂糖を入れることでチェリー自体から水分が出るようになって、すごく濃い中身が出てくる」と解説し、料理上手な一面をみせました。

続けて、飯ごうの形のパイ生地を焼き、その中にクリームチーズと、先ほどの煮詰めた佐藤錦を入れてチェリーパイを焼きます。

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■フワちゃんのコメントに「作ったるわ！」

そして、大麦で作ったパイ生地の中に甘く煮詰めた佐藤錦を入れ、池崎さんお手製のチェリーパイが完成。フワちゃんは、池崎さんがこのパイに入刀し中身を見せた瞬間「これは美味そう！」と発言します。

スタジオでは出演者がパイを実食することになるのですが、「これ美味い！」「佐藤錦が甘すぎなくて、ベタベタしてない」と、その味を絶賛。

フワちゃんもチェリーパイを頬張りながら「ヤバい私、誕生日ケーキこれがいい！」と笑顔で言うと、池崎さんも「作ったるわ！」と、得意げに返しました。

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