一目ぼれ不可避エクレア発見! フランス発「ピカール」スイーツが超優秀
見た目もかわいいミニエクレアで、おうちカフェのテンション爆上げ! 少しだけ食べたいときにも良きです。
■さらさら溶けるレモンメレンゲ
次にレモンメレンゲを実食。
上にかかったレモンソースは甘く、白いメレンゲは口に入れるとふんわり溶けます。なかには酸味が強いレモンクリームがぎっしり。すべてを一口で食べたときの、爽やかな甘酸っぱさがたまらないっ!
さらにピスタチオの上にかかったオレンジシュガーがポップで、味も異国情緒にあふれていました。フランボワーズは中にラズベリーが入っていて、女子好みの甘酸っぱい味。
ミニエクレアは冷凍食品なので、3時間前に解凍すればいつでも食べられます。保存がききにくい洋菓子を都度買う必要なく、冷凍庫に常駐しておけるのはとても便利ですね。
さらに、ミニエクレアはデザート風に半解凍で食べることも! ふんわりしたシュー皮に、冷たいクリームがマッチしますよ。
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■「もっと認知されるべき」
ネットでは、おしゃれエクレアに満足する人続出! 「ピカールといえばエクレア」「もっと認知されるべき」「ウエルカムスイーツとして出したら喜ばれました」の声があがっています。
「ピカール」は、東京や神奈川に店舗があるほか、オンラインショップでも購入できます。ミニエクレア以外にも冷凍スイーツがたくさん。ぜひチェックしてみてくださいね。
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(文/fumumu編集部・ヤギコ)- 1
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