お鍋ひとつで韓国屋台の味を再現！　ラーメン×トッポキが最強コンビすぎた

■旨みと辛みで箸がすすむ

お皿に移してみると、麺の上に乗ったひょうたん型のトッポギ餅がかわいい…。

箸で時間をかけて混ぜ合わせたので、ラーメンにも餅にも、しっかり味が絡んでいます。

まずは麺を食べてみると、まさに旨辛風味！　甘みと辛みは半々でクセになるお味。辛いのに箸が止まりません。

また、トッポギ餅はやや固めのタイプ。歯ごたえのある口あたりなので満腹度もプラス。ほんのり感じるもち米の甘みが美味しいです。

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■チーズでまろやかさアップ

今回は、パッケージでもオススメされていた、チーズトッピングも試してみることに。溶かしたスライスチーズを1枚乗せてみました。

食べてみると、強めの旨辛風味がすこしマイルドに。チーズの塩っけも加わり、コクのある味わいに変化します。

家族や友人と食べるもよし、味変して贅沢に食べるもよし。おうちで本場の味を堪能してみてはいかがでしょう。

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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）

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