函館老舗ベーカリーのラスクがクオリティ高し！　北海道の素材を隅まで堪能

北海道・函館の老舗ベーカリー「キングベーク」。駅前にも店舗があり旅行に訪れた人は立ち寄ることも多い場所ではないかと思います。同店が作る、ラスクを購入！　fumumu取材班で実食してみました。

■ユーモアあふれるパッケージ

今回ご紹介するのは「函館ラスク　明太子」（486円・税込）と「函館ラスク　チーズ」（540円・税込）。透明カップ型もあるのですが、今回はこちらのパッケージに目をひかれ迷わず購入しました。

色とイラストがめちゃくちゃカワイイ〜！　女性がそれぞれの味に合わせた具材を頭に乗せています。

ラスクは、こちらのフレーバー以外にも「味噌」や「赤肉メロン」、「ガーリック」に「コーヒー」など、多数の味が展開されています。

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■北海道産にこだわり

キングベークでは、北海道産の素材にこだわりがあり、使用している小麦やバターも100%北海道産。あんこを作る場合は北海道産の有機大豆を使用しているのだそう。

おいしく安全をモットーに、食品保存料や乳化剤、イーストフード等の使用はできるだけ控えているようです。

開封すると、四角い箱にギッシリ入ったラスクが登場。何個も購入していたら、宝箱を開けるような気持ちで楽しいかもしれませんね！

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