長谷川京子の斬新レシピに注目の声　「発想に驚き」「やってみたい」

■斬新な調味料

動画内では、普段使っている調味料なども紹介！　20代の頃から使っているという「ARDOINO（アルドイノ）」のオリーブオイルや、自然由来のものである「心と体にしみる塩」からは、長谷川さんの食に対するこだわりが伝わってきます。

また、“飲む点滴”として注目をあびる甘酒は、「お味噌汁に入れる」のだとか。まろやかになり甘みも出るそうで、「とくに豚汁を作る時にはわりとしっかり」入れるそうです。

また、「Washell（ウォッシェル）」と「SHELLISTA（シェリスタ）」の貝の粉末も紹介。粉末入りの水で野菜などをつけると「汚れや農薬が取れる」「お野菜もすごい元気になっている感じがする」とのことでした。

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■「とても気になります」「全てが素敵」

この、なかなか珍しい調味料やレシピにコメント欄では「甘酒入りの豚汁とても気になります！」「塩購入しました」「やってみたいです」「貝の粉末？！　味噌汁に甘酒？！　知らないことや発想に驚きです」との声が上がりました。

また、「いいものを長く使ってるところ、贈り物を大切にしてるところ全てが素敵」「贈り物のお鍋あれだけ使ってくれたら、送った方はとても光栄ですよね」と絶賛の声も。

これから寒くなり、しっかりと栄養をつけたい季節。長谷川さん紹介の調味料やレシピをためしてみるのもいいかもしれませんね。

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