セブン×ピエールエルメのマンゴースイーツが登場! 夏にぴったりなジューシー感
ピエールエルメ監修のスイーツがセブンで新発売! マンゴーを使った2商品を食べてみました。
21日からセブンイレブンで、『ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキマンゴー』(345円・税込)と、『ピエール・エルメ シグネチャー エクレアマンゴーキャラメル』(324円・税込)が新発売。
マカロンなどで有名な世界最高峰のパティシエ・ピエールエルメとのコラボレーションです! fumumu編集部で実食してみました。
■マンゴーたっぷりのカップスイーツ
まずは『ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキマンゴー』から。
一番下にはなめらかなクリームブリュレの層、マンゴー果肉を使ったジュレ、ムースを重ね、甘酸っぱいマンゴー果肉をたっぷり使ったダイスをトッピングしているのだそう。
横から見ると、4層キレイに構成されています。
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■口溶けなめらか
開封してみるとツヤのあるマンゴージュレがたっぷり!
ひとくち食べてみると、ムースは口溶けなめらかでマンゴーがしっかり味わえます。
さらに一番下のクリームブリュレの層にはバニラビーンズがたくさん入って、マンゴージュレとよく合います。4層もあるので色んな食感や味、さらにマンゴーも味わえるカップスイーツです。
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