セブン×ピエールエルメのマンゴースイーツが登場! 夏にぴったりなジューシー感

ピエールエルメ監修のスイーツがセブンで新発売! マンゴーを使った2商品を食べてみました。

ピエールエルメ

21日からセブンイレブンで、『ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキマンゴー』(345円・税込)と、『ピエール・エルメ シグネチャー エクレアマンゴーキャラメル』(324円・税込)が新発売。

マカロンなどで有名な世界最高峰のパティシエ・ピエールエルメとのコラボレーションです! fumumu編集部で実食してみました。



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■マンゴーたっぷりのカップスイーツ

まずは『ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキマンゴー』から。

ピエールエルメ

一番下にはなめらかなクリームブリュレの層、マンゴー果肉を使ったジュレ、ムースを重ね、甘酸っぱいマンゴー果肉をたっぷり使ったダイスをトッピングしているのだそう。

ピエールエルメ

横から見ると、4層キレイに構成されています。



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■口溶けなめらか

開封してみるとツヤのあるマンゴージュレがたっぷり!

ピエールエルメ

ひとくち食べてみると、ムースは口溶けなめらかでマンゴーがしっかり味わえます。

ピエールエルメ

さらに一番下のクリームブリュレの層にはバニラビーンズがたくさん入って、マンゴージュレとよく合います。4層もあるので色んな食感や味、さらにマンゴーも味わえるカップスイーツです。

続きを読む ■本格派のエクレア

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