キルフェボンの12月限定タルト 冬のフルーツがたっぷり詰まった宝石箱！
フルーツタルト専門店のキルフェボンから、冬のフルーツをたっぷり使った新作タルトが期間限定で発売中。
フルーツタルト専門店のキルフェボンから、冬のフルーツをたっぷり使った新作タルトが期間限定で発売中。
12月限定のタルトを堪能するべく、fumumu取材班はキルフェボン グランメゾン銀座店に行ってきました！
銀座1丁目駅からすぐ、ガス灯通りにある「キルフェボン グランメゾン銀座」。
fumumu取材班が銀座店に訪れたのは平日の午後13時。70席以上ある広い店内ですが、8割ほど席が埋まっていました。
冬ならではの装飾が施されており、温もりが感じられるゆったりとした空間です。
■季節のフルーツタルト 〜冬バージョン〜
『季節のフルーツタルト 〜冬バージョン〜』は、華やかに仕上げたクリスマスシーズンにぴったりの新作。価格は1ピースあたり750円（税抜）。ホール（25cm）は7,500円（税抜）です。
タルトの上には色とりどりのフルーツが贅沢にのせられています。キラキラした見た目は、まるでフルーツの宝石箱のよう。
バナナ・桃・オレンジ・リンゴ・マスカット・パイン・ブルーベリー・イチゴ・柿…たっぷりのせたフルーツには、美味しさはもちろん産地・カット・並べ方、様々なこだわりが詰まっているそう。
サクサク食感のパイ生地と、瑞々しいフルーツのフレッシュな味わいの調和を楽しめる一品です。
なめらかなカスタードクリームと共に、ひと口ごとに異なる甘酸っぱいフルーツの味わいを堪能。食べ応えのあるボリュームですが、たくさんのフルーツのおかげで飽きずにペロリと完食してしまいました。
『季節のフルーツタルト 〜冬バージョン〜』は、今月19日までの販売予定です。
関連記事：キルフェボンの贅沢タルト 夏のフルーツがたっぷりぎっしり！
■紅玉とイチゴのタルト〜チョコレート風味〜
『紅玉とイチゴのタルト〜チョコレート風味〜』はジューシーなイチゴと紅玉を飾った少し大人のタルト。赤と白のコントラストが華やかな見た目です。価格は1ピースあたり814円（税抜）。ホール（25cm）は8,140円（税抜）です。
白ワインで煮た紅玉とイチゴに、チョコレート風味のカスタードを重ねています。紅玉とイチゴの甘酸っぱい果汁に、甘すぎないチョコレートのコクがマッチ！
イチゴにスポンジ、口どけなめらかな生クリームの組み合わせは、タルトというよりショートケーキを食べているような気分に。王道の味わいでとっても美味しい。『紅玉とイチゴのタルト〜チョコレート風味〜』は今月19日までの販売予定です。
関連記事：キルフェボン新作レビュー 桃好きスタッフが考案した贅沢タルトを堪能
■クリスマス期間限定メニューも！
また、キルフェボンは12月20日(金)から12月25日(水)までの期間、クリスマス限定タルトを販売するとのこと。8種のフルールタルトや苺のチーズムースタルトなど、新作タルト4種を含んだ多彩なタルトが展開されます。
クリスマス限定タルトは当日販売のみで予約は不可。6日間だけの特別なメニュー、気になる人は是非チェックしてみてくださいね。
冬の気配を感じる季節、皆さんも是非、口いっぱいに広がる季節の味わいを堪能してみては？
・合わせて読みたい→甘酸っぱい！ ローソンから『イチゴのティラミスタルト』が新発売
（文／fumumu編集部・fumumu編集部）この記事の画像（8枚）
