全国のセブンイレブンで『レアチーズ氷』(149円・税込み)が発売されています。kiriのクリームチーズを使用したかき氷風のアイスを早速fumumu取材班が実食してみます。
■kiriクリームチーズをふんだんに使用
『レアチーズ氷』はセブンプレミアムブランドで発売されています。今までもスイーツなかき氷と題して、ティラミス氷、抹茶ティラミス氷、ほうじ茶ラテ氷、チョコミント氷などたくさんの種類ありました。
『レアチーズ氷』はkiriクリームチーズを使用しているのがポイントですね。青いパッケージでkiriのマークも書いてあるのですぐに見つけることができそうです。
全体で4層に仕立てられ、底にはプレーンクッキーが敷き詰められて、その上にレモンソースの層があり、レアチーズ氷、レアチーズアイスの2層が入っています。アイスと氷にkiriクリームチーズを使っています。
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■底にはクッキーとレモンソースが
早速開けると真っ白なアイスが広がっています。スプーンですくってみると、2層のアイスがある事が分かります。
上のレアチーズアイスは、滑らかでコクがあります。濃厚なチーズの味がしっかりと味わえますが、爽やかな酸味も同時に感じることができます。
少し黄みがかった下のレアチーズ氷はシャリシャリした食感で、甘さ控えめでさっぱりしています。
さらに底の方を救ってみると、黄色いレモンソースと、クランブル状になったプレーンクッキーがあります。甘酸っぱいレモンソースはホロホロとしたクッキーと絡んで、少し染みたところが美味しいですね。レアチーズアイス単体で食べるとシンプルな美味さを楽しめて、クッキーやレモンソースと一緒に食べると味の変化が味わえます。
レアチーズアイスの滑らかさ、レアチーズ氷のシャリシャリ感、クッキーのホロホロ感などたくさんの食感が味わえる『レアチーズ氷』は組み合わせ次第で色々な味わいを楽しむことができるので、とても楽しいですね。レアチーズ好き、かき氷好きにはたまらない、これからの時期にピッタリな商品です。
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(文/fumumu編集部・fumumu編集部)