スタバ新作はピスタチオ&ラズベリーで緑と赤のXmasツリーをイメージ
12月5日から『ピスタチオクリスマスツリー』『ピスタチオクリスマスツリーフラペチーノ』が発売されます。開発担当者のオススメカスタマイズを聞いてきました!
スターバックスは、12月5日から『ピスタチオクリスマスツリー』『ピスタチオクリスマスツリーフラペチーノ』を一部を除く全国のスターバックス店舗で期間限定発売します。
クリスマスのワクワクする特別感をイメージした今年のホリデーシーズン新商品の第3弾は、去年も好評だったピスタチオのフレーバー。fumumu取材班が一足早く、試飲会に参加してきました!
■クリスマスツリーをイメージした新商品
第1弾のクリスマスケーキ、第2弾のホワイトクリスマスをそれぞれイメージした商品に続く、第3弾はクリスマスツリー。
ペースト状のローストピスタチオを使用した香り豊かなピスタチオソースは、ホイップクリームにも使用し、まるでツリーのように仕上げられています。
その上にかかるのは、まるでオーナメントのように緑色のボディに映えるように作った、真っ赤な色の甘酸っぱいラズベリーソース。砂糖と一緒に加熱することで風味豊かな仕上がりに。
また、フラペチーノには、ピスタチオの風味を邪魔せず、食感に特徴のあるマカダミアナッツを混ぜ込んでいます。
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■ストローアタッチメントを配布
フラペチーノのストローには、数量限定でアタッチメントを配布するとのこと。ツリーに飾り付けするように、ストローも飾ってほしいとの遊び心がカワイイですね!
フラペチーノのベースに挟まれた白い層は、ツリーの下に雪が積もっているイメージとして、ホイップクリームが入っています。
飲んでみると、香ばしいピスタチオの風味がたまらない! ゴロゴロとストローを通して入ってくるローストマカダミアもデザート感があってとってもいいアクセントになっています。
ホットは、ミルクがベースになっています。ダイレクトにピスタチオホイップクリームとラズベリーソースの融合を楽しんだ後は、ピスタチオとミルクの香ばしく優しい甘さで癒されます。
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■カスタマイズは?
商品開発担当者によると、クリスマスツリーの飾り付けが人によって違うように、ピスタチオクリスマスツリーでもカスタマイズを楽しんでほしいとの思いから、比較的シンプルな構造になったのだそう。
ホットにもフラペチーノにも合う、一番のオススメはソイミルクへの変更。ピスタチオの風味が立ち、後から優しくソイミルクの甘さやコク、まろやかさが出てきます。
また、ホットはエスプレッソの追加をすると、コーヒーの苦みとナッツの香ばしさの組み合わせはバッチリ!
フラペチーノにもコーヒーはもちろん合う一方で、デザート感をもっと楽しむ組み合わせとして、ラズベリーソースとキャラメルソースの相性が抜群。無料のキャラメルソーストッピングは試してほしいそう。また、チョコチップを追加して、食感や後から抜けるカカオの風味も良いとオススメしてもらいました。
販売期間は12月25日までです。
『ピスタチオクリスマスツリーフラペチーノ®』
Tall ¥590(Tallサイズのみ)
『ピスタチオクリスマスツリー』
Short ¥450/Tall ¥490/Grande ¥530/Venti ¥570(価格はすべて税抜き)
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(取材・文/fumumu編集部)