エビ好きに朗報! 3月発売のスナック菓子が旨味爆発の高レベル
人気定番スナック菓子にエビ味が登場! 秒で食べ切りたくなる美味しさでした。
春にむけてお菓子業界もピンク色のパッケージが増えてきましが、そのなかでも見逃せないのがエビ味の新商品! エビ風味と見るだけで期待が高まるのはなぜなのでしょうね…。
今回fumumu取材班では、定番菓子「スコーン」と「かっぱえびせん」の新商品を食べてみました。
■塩分オフの新味スコーン
まずは7日に発売した、湖池屋の「スコーン カリサク濃密海老」から。
バーベキュー味やチーズ味が定番の「スコーン」ですが、今回湖池屋ではシリーズの味・食感・パッケージをリニューアル。「カリサク濃密海老」は、リニューアルを体現する新商品として誕生したそうです。
なお、新商品は濃厚な味わいが特徴のシリーズでありながら、なんと食塩34%をオフ(「バーベキュー味」に比べ)! 健康系商品の需要の高まりを受け、素材のおいしさを引き立たせて仕上げたそう。
1袋75gあたりのエネルギーは427kcalで炭水化物は43.4g。数値は高めなので、ダイエット中は爆食いしないよう注意が必要そうですね…!
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■旨味が超濃厚で美味!
開封すると、想像以上のエビの香りに驚き。強い香りがブワっと広がりました。
食べてみても、その強い風味は変わらず。エビ好きにはたまらない香ばしさです。
また、驚きなのが塩分控えめなのに旨味が強いところ。まさにエビの“素材の美味しさ”で、甘みとほどよい塩っけがたまりません。食べたあとも口のなかでジンワリと旨味が残る一品でした。
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