加藤綾菜の「簡単天津飯」が爆速で作れるのに超絶品　これは絶対リピする…

タレントの加藤綾菜さんのYouTubeチャンネル『加藤家の日常』では、夫の加藤茶さんお気に入りの料理を多数公開しています。

この度編集部では、時間がないときやご飯作るのがしんどいときに「めちゃくちゃオススメ」という、綾菜さん考案の「簡単天津飯」を試してみました！

【動画】 加藤家の日常「簡単天津飯」

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■おうちで最短最速「簡単天津飯」

綾菜さん直伝の天津飯は、あっさりとした醤油あんがポイントの関西風。

材料はこちらです！

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■「簡単天津飯」のつくりかた

フライパンに水（1/2カップ）、砂糖（大さじ1/2）、酒（小さじ1/2）、鶏がらスープの素（小さじ1/2）、酢（小さじ1/2）、醤油（小さじ2）、片栗粉（大さじ1/2）を入れて中火で熱し、温まってきたらごま油（少々）を入れます。

ボウルにカニカマ（2〜3本　お好みで）を裂き、卵（2〜3個）を泡立たないようにざっくりと混ぜます。また、器にご飯を盛っておいてください。

新しいフライパンに油を中火で熱し、卵を投入。数回混ぜてスクランブルエッグを作り、半熟のままご飯のうえにスライドさせます。うえに作ったあんをかけたら完成です！

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■うまっ…！　クオリティに感動

早速いただいてみると、ふわふわの卵ととろーりとした醤油あんがベストマッチ！　数分で作ったとは思えないくらい高いクオリティに驚きです。

さっぱりとした醤油あんは、ごく少量の酢のおかげで味が引き締まり、バランスの良い味に。とろとろとしたあんがよく絡み、ご飯との相性も抜群です。これは何度でもつくりたいおいしさ…。

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■「みなさんマネしてみて」と太鼓判

コメント欄には「時短で簡単料理、すごいためになります。あと、わざわざ買わなくても家にあるもので簡単にできるのが良い」「めちゃくちゃおいしかったよ️　すごく時短なのもうれしい！」といった反響が。

綾菜さんは「うまいな！　3分でできると思ったらうまくない？」「子供がお腹空いたときとか一瞬でできる。簡単じゃろ？」「おすすめです、ぜひ！　めちゃくちゃおいしいのでみなさんマネしてみてください」と話していました。

気になった人はぜひ一度マネしてみてください！

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