ガスト、一流シェフが大絶賛したメニューに反響 「クオリティが高すぎる…」
『ジョブチューン』にて、一流シェフたちがとくに大絶賛したガストのメニュー。早速食べに行ったという人も続出。
2日放送の『ジョブチューン 〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます!』(TBS系)では、一流シェフによるジャッジ企画に、ファミリーレストラン「ガスト」が参戦。
審査員たちから大絶賛されたある商品が、番組放送後から注目を集めています。
■「ガストうすカツブラックカレー」
その商品とは、従業員イチオシ第8位に登場した「ガストうすカツブラックカレー」。
黒いソースが特徴の「金沢カレー」をアレンジした同社オリジナルの一品で、数種類のスパイスと、隠し味にココナッツミルクが使用された、スパイシーでコク深い味わいが特徴です。
できたてだと味が尖りすぎてしまうため、あえて一晩寝かせたものを提供するこだわりっぷり。
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■ひと口食べて驚愕、完食したシェフも
試食シーンでは、“ファミレスのカレー”の概念を覆すおいしさに目を見開いて感激するシェフや、「スパイシーだね! 汗出てきた…。結構辛い」と驚くシェフも。
この日は10品以上を試食しなければならない予定にも関わらず、思わず完食するシェフも現れ、出演した7人全員のシェフが「合格」の札を挙げました。
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■「文句のつけどころがない」と大絶賛
審査員を務めた、9年連続ミシュラン一つ星獲得の実績を持つ、白金台 ルカンケの古谷壮一シェフは、「辛くても濃度が強くてもスルスル入る、食べ続けられるカレー」だと評し、「クオリティが高すぎる! 食材に対しても、調理に対してもしっかり考えられている」と絶賛。
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄の総料理長を務める古村和也シェフも、「カレーというよりソースに近い」「これとハンバーグや目玉焼きを合わせてもおいしいだろうなって。それだけバランスがとれたカレー、文句のつけどころがない」とこれ以上ない賛辞を送りました。
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■「マジでおいしい」食べに行く人続出
番組放送後には、SNS上でも「このガストのカレー食べに行くしかなくね?」「おおっガストのブラックカレー食いたい」といった声が続出。
翌日に早速食べに行ったというユーザーや、同店のファンからも「あれは確かに旨すぎて食べたら毎度トブので今後も定番化してほしい」「ガストはカレー屋だと思ってるくらいにガストのカレーはマジで美味しい」と満場一致合格に納得する声が。
今度ガストを訪れた際には、ぜひ味わってみては。
『ジョブチューン 〜アノ職業のヒミツぶっちゃけます!』はTVerにて視聴可能
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