スシローで食べる“ひつまぶし”とは 番組で大好評「うまい」「想像の倍以上」

出演者が「想像の倍」と絶賛したスシロー社員おすすめのアレンジを試してみました。

スシロー幻のネタ

定番のお寿司から豊富なサイドメニューまで、多種多様なメニューが楽しめる回転寿司チェーン「スシロー」。

このほどfumumu編集部では、番組で注目を集めた同社おすすめアレンジを試してみました!


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■「うなぎの蒲焼き×かけうどん」でひつまぶし風

今年1月放送の『関西人の本音をお届け!ぶっちゃけツッコミ劇場』(MBS)では、同社商品開発担当者や各店舗の店長が登場し、「寿司×サイドメニュー」を使ったおすすめアレンジを紹介。

そのなかでも出演者から大好評だったのは「うなぎの蒲焼き×かけうどん」で作る“ひつまぶし風”アレンジです。

スシローアレンジ

少し驚きのアレンジに、なかには「ちょっと嫌かも…」と抵抗をあらわにする出演者もいましたが、実食してみると全員のリアクションが激変。

お笑いコンビ・インディアンスのきむさん、田渕章裕さんはひと口食べると「うわっ!」「ひつまぶしだ!」と驚き。

田渕さんは「めっちゃうまい」、きむさんは「うんまっこれ! 想像の倍以上です」と感激のリアクションを見せ、思わずお笑いコンビ・ハイヒールのモモコさんが「ひと口ちょうだい」と前のめりになるほどでした。


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■実際に店舗で試してみた

そこで、編集部員もスシローにて早速チャレンジ。かけうどんの麺を食べたあとのダシに、うなぎの蒲焼きを投入します。(よりひつまぶし感を出したいなら、天かすはできる限り食べておいたほうが良いかも)。

スシローアレンジ

軽くほぐしてお好みでわさびを入れたら、完成! 個人的に、わさびは多めのほうが、よりひつまぶし感が強くなるので、苦手でなければ多めに入れることをおすすめします。

スシローアレンジ

食べてみると…ダシの旨味と、ほのかに甘みのあるうなぎの味わいに、ツンとくるわさびがきいて新感覚の味! やる前は半信半疑でしたが、予想外のおいしさに驚きです。

スシローアレンジ

さすがにホンモノのひつまぶし…とまでは言えませんが、たしかに彷彿させる味わい。なによりこのダシがうなぎと相性バツグン、一気にサラサラ~っと食べられてしまいます。


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■フライドポテトの“味変”に使えるのは…

もうひとつ、番組にて手軽にパーティ気分が味わえると紹介されたのは「たらマヨ×フライドポテト」。

スシローアレンジ

フライドポテトをたらマヨにディップする食べかたですが、マヨのクリーミーさとピリッとするたらこの味が加わり、ちょっとジャンキーな味に!

スシローアレンジ

こちらのアレンジは味変したいときにぴったりかもしれません。

同社おすすめアレンジ、王道の食べかたもいいけど、今日は気分を変えてみたい…というかたは、ぜひ一度、店舗にてトライしてみてくださいね!


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■執筆者プロフィール

黒木ゆず:大阪在住、飲み歩き大好きライター。

お笑いライブとELLEGARDENとハリポタが生きがいです。

翻訳ネタのために、日々、海外のとんでもエピソードをチェックしています。

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(文/fumumu編集部・黒木 ゆず

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