みかんを箱買いしたら試したい！　保存法・皮の剥きかた・アレンジレシピまとめ

お正月といえば、こたつにみかん！　本記事では、これまでfumumuに掲載したみかんの保存方法や皮の剥きかた、みかんを使った絶品アレンジレシピなどを、改めて3つご紹介。

■保存するときは「へたを下に」

まずは、以前『ウェザーニュース』の公式X（旧・ツイッター）が紹介してSNS上に話題になった「傷みにくいみかんの保存方法」。

投稿にて紹介された方法は、大まかに以下の通り。

どれもちょっとしたことですが、みかんを箱買いした際にはぜひ実践したいですね！

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■話題になった「有田むき（和歌山むき）」

続いては、インターネット上で簡単に綺麗に剥くことができて、なおかつ食べやすいと話題になった「有田むき（和歌山むき）」という皮の剥きかた。

主な手順は以下の通り。

一部皮がついたまま口に運ぶため、手が汚れにくいのもポイント。こちらも、このお正月休みに試してみたい…。

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