ギャル曽根、グラタンはマカロニの代わりに“あるもの”を使う 「目からウロコです」

ギャル曽根さんが、産休直前に撮影したレシピ動画。大きなお腹を抱えながらも丁寧にレシピを紹介する姿には、感謝の声も。

ギャル曽根

大食いタレントのギャル曽根さんが、自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』を更新。

グラタンは、マカロニではなく「ある食材」を使っていることを紹介し、アイディアレシピがまたも大好評を博しています。

【動画】大きなお腹で“スパグラ”を作るギャル曽根


■マカロニを買わなくなった「スパグラ」

話題になっているのは、22日に公開された動画。ギャル曽根さんは「我が家で大好評の夜ご飯」と切り出し、「スパゲティグラタンです。縮めて『スパグラ』ってうちでは呼んでいます」と、そのレシピが紹介されています。

ギャル曽根さんは続けて「うち、マカロニをあんまり買わないんですよ。スパゲティでグラタンをすることのほうが多いんです」「子供が結構好きなんですよね」とも話し、スタッフは「パスタの麺を入れるってこと!?」と驚き。


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■失敗しないホワイトソース作りの裏技も

ギャル曽根さん流「スパグラ」の作りかたは、食べやすい大きさに切ったウインナー、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草(茎)をバターで炒め、別の鍋でたっぷりの湯を沸かし、スパゲティは表示より1分ほど短く硬めに茹でます。

プロテインシェイカーなどに、小麦粉と牛乳を入れてよく振り、具材を炒めたフライパンに投入。ギャル曽根さんいわく、ホワイトソースはこの方法で作ると「ダマにならなくて失敗しらず」とのこと。


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■工数も少なく簡単

その後、具材を炒めていた鍋に作った小麦粉と牛乳を混ぜたものとほうれん草の葉の部分を加え、塩コショウとコンソメで味付け。

耐熱皿に茹でたスパゲティとホワイトソース、上からシュレッドチーズをかけ、オーブンで表面に焦げ目がつくまで焼けば完成です。

試食したスタッフは「めっちゃおいしい! カルボナーラみたいな感じ」「寒い日に温まりますね! 何で今まで気づかなかったんだろう」と大絶賛していました。


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■大きなお腹を抱え…感謝の声も

ギャル曽根さんのレシピに、視聴者からも「これは超絶優勝レベルの絵面で、めちゃくちゃ美味しそう」「ホワイトソース滅茶苦茶簡単だし、曽根ちゃんレシピは助かる」「失敗知らずの作りかたに目からウロコです」と多くの反響が。

また、動画は産休の直前に撮影されたものと思われ、ギャル曽根さんが大きなお腹を抱えながら調理をする姿に「臨月で大変なのに動画休まない曽根ちゃんすごいです!」「おなかはち切れそうです…沢山撮影してくれてありがとうございます」と感謝の声も寄せられています。

続きを読む ■ギャル曽根流「スパグラ」のレシピ動画

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