忙しくなると、つい毎日の食事を外食やコンビニで済ませがちですよね。野菜が不足しているなと感じる人も少なくないでしょう。自炊が理想でも、意外と手間がかかって挫折しがちです。
じつは、カルディには、自炊女子に心強い、簡単でおいしいレトルト食品や料理の素がたくさん揃っているのだそう。そこで、fumumu取材班は、ひとり暮らしでもオススメの簡単おかずをカルディの元店員に聞いてみました。
①ビビンバ
『カルディオリジナル ビビンバの素 2人前』（270円・税込み）はごはんに混ぜるだけで完成する、めんどくさがり女子にもぴったりの商品。
韓国料理屋や焼肉屋など、お店で食べるイメージですが、自宅で簡単にできちゃいます。
ご飯のバリエーションに飽きた人にオススメ。フライパンで炒めればおこげも作れちゃいます。
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②ガパオ
『スータイ 鶏肉バジルチリ炒め（バジルチリチキン ガパオ）』（318円・税込み）。日本人も大好きな人が多いガバオライス。最近はカフェなどでも食べられるので、食べたことがある人は多いはずです。この味を家で実現したいと思う人にはこのガバオの素がオススメ。バジル風味が強く、レトルトとは思えないほどの美味しさです。
目玉焼きなども乗せればまさに本格ガパオライス。友人が遊びに来たときに振る舞えば、喜ばれそうですね。
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③タッカルビ
『カルディオリジナル タッカルビの素 2p』（183円・税込み）はひとりでも勿論ですが、友人や彼氏と一緒に自宅でご飯を食べたいときにもピッタリの一品。
お店でしか食べれないと思っていたチーズタッカルビが家でも作れちゃうんです。
トロットロのチーズとピリ辛のお肉を絡め、お腹いっぱい食べましょう。自炊料理を振る舞いたいときに、チーズタッカルビ1品を加えるだけでも盛り上がるはずです。
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④タイカレー
自宅で本格的なタイカレーが食べたいときにオススメなのが『ロイタイ グリーンカレー 250ml』（198円・税込み）。
好きな具材と一緒に煮込むだけで食べれちゃうんです。
ロイタイカレーには、辛い順にグリーン、レッド、イエロー、マサマンの4種類あります。食べ比べも楽しそうですね。
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⑤スープリゾット 海老のビスク
食欲のない朝や何か物足りない夜には加えるなら、『カルディオリジナル スープリゾット 海老のビスク 3食入』（343円・税込み）がオススメ。海老の風味がしっかりしていて、とろみもあり、お腹に優しい一品です。
お湯を注いで3分でできるので、時間がないときでも簡単。風邪気味のときにも家にストックしておいて食べたいですね。
毎日外食では食費も高くついてしまいがち。バリエーションの多いカルディの料理の素があれば、無理なく自炊ができそうですね！
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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）この記事の画像（6枚）
