ほんの“ひと手間”でリッチな朝食！　ヤマザキ公式の鬼うまトーストレシピ3連発

休日の朝は、いつもよりちょっとリッチな朝食にしてみませんか？

本記事では、これまでfumumuで掲載した山崎製パンの公式レシピの中から、とくに反響が大きかったものを3つ改めてご紹介。

■バスクチーズケーキ風トースト

まずは、自宅で簡単に作ることができる「ロイヤルバスクチーズケーキ風トースト」。

2人分の材料は以下の通り。記事では半量の1人前で調理しています。

まず、クリームチーズに砂糖を加えてよく混ぜ合わせ、そこへレモン汁、卵黄を加えて混ぜ合わせ、フィリングを作ります。

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■塗って焼くだけで驚きの仕上がりに

パンより大きめに切ったアルミホイルを2枚重ね、そこへパンをのせたら、作ったフィリングを塗り、写真のようにパンの耳を隠すようにアルミホイルの端を折ります。この状態で、焼き具合をみながらトースターで焼けば完成！

担当した編集部員は、「めちゃウマ…！」「レモンとチーズの爽やかさと、ほのかな焦げの香りがもうバスクチーズケーキそのもの」と、その本格的な味わいに感動していました。

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■焼きチーズのレーズンゴールド

続いては、同社のレーズンゴールドのアレンジレシピ。主な材料は以下の通り。

まず、フライパンの片側にバター、もう一方にピザ用チーズを入れ、中火よりの弱火で熱します。

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