ほんの“ひと手間”でリッチな朝食! ヤマザキ公式の鬼うまトーストレシピ3連発

これまで掲載したトーストの簡単&絶品アレンジまとめ! ほんのひと手間でいつものトーストが変わります。

休日の朝は、いつもよりちょっとリッチな朝食にしてみませんか?

本記事では、これまでfumumuで掲載した山崎製パンの公式レシピの中から、とくに反響が大きかったものを3つ改めてご紹介。



■バスクチーズケーキ風トースト

山崎パン ロイヤルバスクチーズケーキ風トースト

まずは、自宅で簡単に作ることができる「ロイヤルバスクチーズケーキ風トースト」。

2人分の材料は以下の通り。記事では半量の1人前で調理しています。

・ロイヤルブレッド6枚切り:2枚

・クリームチーズ:100g

・砂糖:大さじ3

・レモン汁:小さじ1/4

・卵:黄1個

・ミント:適量


まず、クリームチーズに砂糖を加えてよく混ぜ合わせ、そこへレモン汁、卵黄を加えて混ぜ合わせ、フィリングを作ります。



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■塗って焼くだけで驚きの仕上がりに

山崎パン ロイヤルバスクチーズケーキ風トースト

パンより大きめに切ったアルミホイルを2枚重ね、そこへパンをのせたら、作ったフィリングを塗り、写真のようにパンの耳を隠すようにアルミホイルの端を折ります。この状態で、焼き具合をみながらトースターで焼けば完成!

山崎パン ロイヤルバスクチーズケーキ風トースト

担当した編集部員は、「めちゃウマ…!」「レモンとチーズの爽やかさと、ほのかな焦げの香りがもうバスクチーズケーキそのもの」と、その本格的な味わいに感動していました。



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■焼きチーズのレーズンゴールド

焼きチーズのレーズンゴールド

続いては、同社のレーズンゴールドのアレンジレシピ。主な材料は以下の通り。

・レーズンゴールド:1枚

・バター:10g

・ピザ用チーズ:大さじ1

・ローズマリー(葉のみ):1/4枚 ※記事では割愛して調理


まず、フライパンの片側にバター、もう一方にピザ用チーズを入れ、中火よりの弱火で熱します。

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