コスタリカのマクドナルドメニューを全力再現 奇跡の鬼うまバーガー爆誕した…
W杯対戦国・コスタリカの人気マクドナルドメニューを、日本の商品を魔改造してド素人が全力再現した結果…。
『2022FIFAワールドカップ』(以下、W杯)日本代表の2戦目の対戦相手は、コスタリカ代表。
編集部では、以前番組で紹介された「コスタリカのマクドナルドのイチ押しメニュー」を、味を想像しながら日本のマクドナルドメニューを使って再現する…という企画に挑戦してみました。
■コスタリカのイチ押しマックメニュー
今月16日放送の『世界くらべてみたら』(TBS系)では、コスタリカのマクドナルドのイチ押しメニューとして、「オンゴ・デラックスバーガー」が紹介されました。「オンゴ」はスペイン語で「きのこ」という意味で、きのこを愛するコスタリカを象徴するような商品なのだそう。
肉厚なビーフパティ2枚にエメンタールチーズ、コスタリカ産の生マッシュルームに、にんにくが効いたホワイトソースに似たソースがかけられ、クリスピーオニオンもサンドされていました。
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■「倍チーズバーガー」で全力再現
ビーフパティが2枚入っている日本のマクドナルドメニューは色々ありますが、あまり馴染みのない「エメンタールチーズ」は手に入りにくいため、予めチーズ(チェダープロセスチーズ)が入っている商品を使うことに。
そのなかで比較的シンプルなもの…と考えた場合、夜マック限定で販売される「倍チーズバーガー」が最適と感じました。そのほかに用意したものはこちら。
・倍チーズバーガー(※ケチャップ、マスタード抜き)
・マッシュルーム(1個)
・市販のホワイトソース(適量、小分けタイプがおすすめ)
・フライドガーリック(適量)
・フライドオニオン(適量)
なお、本記事はド素人が想像だけでやってみた…という企画であり、あくまで“ネタ記事”としてお楽しみください!
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■“ソース抜き”で注文することを忘れずに…
マクドナルドでは、ケチャップやピクルスなどの一部のトッピングを増量・抜いてもらうことができますが、編集部員は誤って通常どおり注文してしまいました…。もし試す際には、比較的空いている時間帯に来店し、「ケチャップとマスタード抜き」で注文することをおすすめします。
まずは一番上のバンズを外し、ケチャップ、ピクルス、オニオンを可能な限り取り除いたら、薄切りにしてバターで炒めたマッシュルームをのせていきます。
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