マルエツ考案「焼き芋のリッチスイーツ」が最高 これは全芋好きやるべき

簡単なのに至福の味。芋好きさん必見の秋スイーツです。

マルエツ・焼き芋スイーツ

地域のお客さまに愛される、笑顔と活気あふれる店づくりをすすめている首都圏店舗数No.1の食品スーパーマーケット・マルエツ。公式ツイッターではすぐに試せる簡単レシピを発信しています。

今回は、現在話題の「焼き芋のリッチスイーツ」をfumumu編集部でも作ってみました!

【画像】マルエツ考案「焼き芋のリッチスイーツ」



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■「焼き芋のリッチスイーツ」の材料

マルエツ・焼き芋スイーツ

材料はこちらです。

▷焼き芋:1本

▷クリームチーズ:60g

▷ミックスナッツ:適量

▷はちみつ(メープルシロップでもOK):適量



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■作り方は超簡単

マルエツ・焼き芋スイーツ

まず焼き芋を半分に切ります。今回は売られている焼き芋を使用しましたが、自宅で作ってもOK。

レンジで簡単に作る場合は、さつまいもを水洗いして濡れたままペーパータオル、ラップの順でくるみ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱した後に、200Wの電子レンジで8〜10分加熱すれば出来上がります。

マルエツ・焼き芋スイーツ

クリームチーズを60gほどを両面に塗ります。「え! 多い!?」と一瞬思いますが分量通りでOK。こちらが後に至福へ連れていってくれます…!

マルエツ・焼き芋スイーツ

ミックスナッツを砕きます。今回は包丁で砕きましたが、ジッパーバッグの中にナッツを入れて、麺棒でたたいても砕けます。ナッツはアーモンドやくるみがメインの物か、くるみだけ、アーモンドだけなど、単体のナッツでも美味しいとのこと。

マルエツ・焼き芋スイーツ

砕いたミックスナッツをのせ、はちみつをかければ超リッチなスイーツの完成!

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