チャン・カワイが検証　天ぷらは痩せる！　キーワードは「タンパク質」

■天ぷらで痩せた理由は「タンパク質」と「バランス」

その後、天ぷらの食材を自ら購入し明太子やりんご等の変わり種に挑戦したチャンさん。

2日目は0.5kg増であったものの、最終測定では93.6kgと前日から2.4kgも減っていたのです。元の体重が96.6kgということを考えると、3日間の天ぷら生活で3kg痩せたということに…。

この結果にチャンさんは「嘘やん！？」「えっなにこれ！？」と困惑。

VTRを見た専門家は「予想だにしなかったですね」とコメントしつつも「天ぷらは確かに高カロリーですが、バランスの良さが勝ったのではないかと思います。タンパク質、脂質、炭水化物をどれぐらいの割合で摂るかが大事」「天ぷらの場合たまごを使っていますからタンパク質が補われている。しかも野菜が多いので炭水化物も補われている、野菜の炭水化物は食物繊維。油の吸収を和らげてエネルギーもさげたその二つで効果を出した可能性があります」と解説しました。

あくまでも天ぷらだけを食べ続けた結果ですから、これにご飯やうどんを足してしまうとまた別の結果になったでしょう。

とはいえ揚げ物＝太るという概念をぶち壊した結果に、ツイッターからも「まさか天ぷらで痩せるとは」「これからもだいすきな天ぷら食べまくろう」といった声が続出しています。

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（文／fumumu編集部・鳳 あゆ子）

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