ギャル曽根の「ごはんが一瞬で消える漬物」が最高… きゅうりがスタミナ飯に
ギャル曽根さんがYouTubeで紹介した、スタミナ系きゅうりの漬物が絶品…。まさに飯泥棒でした。
■ガチで「ごはんが一瞬で消える」
そうして、1時間半ほど冷蔵庫で漬けたものがこちら。薄くスライスされているので、短時間でもしっかりと浸かっています。たっぷりにんにくを使っているので、パンチのある香りに食欲をそそられます…。
動画のなかで、ギャル曽根さんがごはんと一緒に食べていたので、編集部員も同じようにして食べてみると、まじウマ…！！
「漬物」というと、あっさり・さっぱりというイメージですが、このギャル曽根さんのレシピで作ると、暑いときでも食べられるさっぱり感と、ごはんが欲しくなるパンチのある“スタミナ飯”の要素が合わさっていて、止まらなくなる味わい。
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■辛味がないから子供も食べられる
30代になってから、普段は炭水化物を控えるようにしていた編集部員も、たまらずおかわりをしてしまったほど、冗談抜きで飯泥棒レベルでごはんが進みまくる一品です。辛味は全くないので、子供でも食べられそう。これは絶対に覚えておきたいレシピです！
ギャル曽根さんの動画では、レシピの詳しい分量などを確認することができる他、きゅうりとわかめのピリ辛サラダや、ギャル曽根さんがとくに大好きだという“最強のきゅうりレシピ”も紹介されているので、ぜひ動画もチェックしてくださいね。
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