ケンタッキーチキン「韓国式の食べ方」が鬼うま… 番組で紹介され話題に
『世界くらべてみたら』(TBS系)で紹介された、韓国風フライドチキンご飯が絶品すぎた件…。
いまや世界中の人々に愛されているケンタッキーフライドチキン(以下、KFC)。
6日放送の『世界くらべてみたら』(TBS系)でも特集が組まれ、そのなかで紹介された韓国流のアレンジが注目を集めています。
■韓国風フライドチキンご飯
同日の放送では、KFCの韓国限定メニューとともに、韓国ならではの食材を使ったアレンジレシピも紹介されました。
まず器にご飯を盛り、その上にオリジナルチキンを手で割いたものをのせていきます。
さらにそこへ、キムチを適量追加。これでグッと韓国グルメっぽくなりますね。
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■ごま油や韓国のりを加えて混ぜる
さらにごま油をひとまわしほど加えたら、全体をスプーンでざっくりと混ぜ合わせていきます。
この時点でかなりおいしそう…。
つづいて、韓国のり適量を加えてさらに混ぜ、仕上げに白いりごまを散らせば、韓国風フライドチキンご飯「チバブ」の完成です。
ご飯を混ぜ合わせていく工程で、オリジナルチキン、ごま油、キムチの匂いが混ざり合って、作っている段階から食欲をそそられました。
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