ローソン新登場のラフテーそばが最高! これは泡盛でしかだせない味
温と冷の2種類が登場。温冷で麺が異なる、柚子ジュレを使う、など工夫がされていました。
ローソンでは沖縄フェアを開催中! 17日からは2種のラフテーそばの販売をスタートしました。
さっそくfumumu取材班が実食してみました。
■てぃあんだーとちょい麺がコラボ
麺処てぃあんだーは、沖縄の有名な沖縄そば屋さん。今回は、ローソンの“ちょうどいい”、“ちょっと食べたい”をテーマに作られた、お惣菜商品”ちょい麺”シリーズとのコラボです。
これまで、「鶏白湯らーめん」や「明太クリームうどん」など、様々な商品が展開されましたが、少なめの量なので、女性が罪悪感なく食べられるのもポイント!
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■ラフテーの脂が溶け美味…!
まずは「ちょい麺 麺処てぃあんだー監修 ラフテーそば」(397円・税込)。
麺は平たい太麺で、やや硬めで無骨な印象。かつおとポークをつかったスープは、かつお味がつよく優しい味わい。
厚切りの豚三枚肉から滲み出る脂がスープに溶け、とっても美味しいです。
また泡盛で煮込んだ豚三枚肉が、いかにも沖縄っぽい甘いラフテーの味に! 脂身は食べたら太るとわかっていても、つい食べてしまいます…。
薬味のねぎやきざみ生姜が、シャキシャキしていてアクセントになるのもよい!
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