3時のヒロイン・かなでが大絶賛! 「辛ラーメン」アレンジが罪深い美味さ
がまんがまんのダイエット中…満足度満載の、今週の“ぶちかましメシ”は?
■バターがいい仕事をしていた
完成したのはコチラ! 今回は少しご飯が少なかったのか、一見シンプルなスープっぽくなりましたが…
スプーンですくってみると、少しだけ残った具材に、チーズがしっかり絡んでいてボリューミー。食べると、「辛ラーメン」の辛さにマイルドなコクが合わさり、ご飯ともめちゃくちゃマッチ。
途中、バターはなくても十分美味しいのでは…なんて思いましたが、その考えはギルティ! バターが入ることで深みが出て、全体の味をまとめてくれていました。
日頃のストレスを吹っ飛ばしてくれそうな美味しさの「辛ラーメン」アレンジ。ガッツリ食べたい日に試してみてはいかがでしょう。
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(文/fumumu編集部・fumumu編集部)- 1
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