■牛宮城オープン後の状況
3月1日についにオープンした牛宮城。試食会の段階でヒカルさんがその味を絶賛、広報としてプロジェクトに復帰することに。初日は盛況となり、宮迫さん自身がフロアを駆け回ることになりました。
また、人気ユーチューバー・おるたなchannelのないとーさんはその味を「忖度なしに美味い」と絶賛。バイト大募集中の牛宮城に対し、大手チェーン「牛角」で3年間店長をしていたことがある鬼越トマホーク・金ちゃんが応募したことも話題になりました。
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■視聴者の反応は…
今回の動画に対し、コメント欄ではさまざまな反応が。
「出来たてのお店で入りたてのスタッフさんたちの頑張りが見れてとてもいい映像でした。注文の仕方等改善点はあるとは思いますが、進化し続ける牛宮城を楽しみにしています」「これだけ本気で頑張っている姿、応援してくださる方々の暖かさ、見ているほうも活力をもらえます」「大学生で初めてバイトした時の気持ちを思い出す。コロナコロナで大変やけど、飲食店ってほんまに幸せな空間を提供してくれるから、早くコロナ前みたいにみんなで一杯飲んだり食べたりしたい！」などの声が確認できます。
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（文／fumumu編集部・柊青葉）- 1
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