堀江貴文が「牛宮城行ってきた！」　原価や味について赤裸々に語る

堀江貴文さんが「牛宮城行ってきた！」とツイートして「普通に美味い」と称賛　「原価率6割超えてるらしいよ」という情報も

2022/03/04 05:30

実業家の堀江貴文さんが、自身の公式ツイッターを更新。

美味しそうな焼き肉の画像を投稿し、宮迫博之さんが経営する焼肉店「牛宮城」に行ってきたことを明かしています。

■「牛宮城」のメニューは「ちゃんとしてた」

堀江さんは3日、「牛宮城行ってきた！」というコメントを添えて、牛タンの画像をツイッターにアップ。

過去にYouTubeなどで、宮迫さんへ事業撤退を呼びかけるなど、「牛宮城」に否定的なこともあった堀江さんですが、28日には一転「明後日いってくるわー。メニュー表見せてもらったけど、ちゃんとしてた」と発言。

以前は同店の経営に危機感を示していたものの、現在は期待を寄せていることが伺える言葉を寄せていました。

予約がとれないほど大盛況だと話題の「牛宮城」ですが、堀江さんは「営業時間外にホリエモンチャンネルと宮迫博之さんのYouTubeチャンネルとのコラボ動画撮影で行きました」と、コラボ撮影の企画であることを告白。

さらに、「牛タンはほとんどアメリカ産かオーストラリア産ですね。牛宮城は和牛の牛タンとオーストラリアの牛タンですね。写真はオーストラリア牛タンのタン元です」とものべており、牛タンの産地まで明かしています。