成城石井、スイーツ部門最優秀賞ケーキ実食！　レモンとチーズの風味が最強

■こだわりのレモン果汁

お皿に移すときは、箱の接着部分がはずせるようになっているので綺麗に取り分けることができます。切り分けても、ボリュームのある見た目で美味しそう！

同商品でとくにこだわっているのがレモン果汁。成城石井が自社輸入しているもので、シチリアの伝統的なレモン「フェミネロ・シラクサーノ種」の果汁を使っているそう。

ケーキからはチーズのまろやかな香りのなかに、爽やかなレモンの香りが。冬ではありますが、とっても爽快で気持ち良さを感じられます。

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■レモンの風味が最強

ひとくち食べてみると、食感はなめらかなのに、風味は爽やか！　クリームからはレモンの風味が強く漂い、ピスタチオは甘みが強く、そこにチーズのまろやかさが合わさります。

それぞれの甘みにしっかり強弱がついており、全て一緒に食べたときのバランスが最高。また、ピスタチオの歯ごたえのある食感がアクセントになっており食べ応えも抜群！

さすが成城石井のチーズケーキ、裏切りなしの美味しさです。現在ネット販売では、大人気のためか一人一点限りの購入となっているよう。ぜひお早めにチェックしてみてくださいね。

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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）

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