11月26日にローソンから『とろっとチーズ』と『とろっとカステラ』が発売されています。早速fumumu取材班が食べてみました。
ローソンは「バスチー」を発売して以来、数多くの新感覚スイーツを発売してきました。そのシリーズとして「とろチ〜」「とろテ～ラ」発売されます。ネーミングセンスもあって注目されています。
■チーズがのび〜る！ 濃厚チーズケーキ
「とろチ〜」こと『とろっとチーズ』（240円・税込）は新感覚チーズケーキで、チーズクリームをベイクドチーズケーキで包んでいます。「バスチー」以来のチーズケーキの登場ですね。
中に包まれているチーズクリームは、冷たくてもとろ〜りのびるのが特徴です。モッツァレラチーズ・ゴーダチーズ・エメンタールチーズ・クリームチーズの4種類を独自配合したチーズソースを使っています。
外側のベイクドチーズケーキは、濃厚でしっとりしているそう。
温めても美味しいとパッケージにあったので、半分は冷たい状態で、もう半分は温めて食べてみます。
冷たい状態のものは、しっとりしていてチーズがぎゅっと詰まっているようです。チーズの味がよく味わえて、ほんのりと酸味がします。
温めると、ベイクドチーズケーキの部分はふわふわになり、チーズクリームがとろっ溶け出す！ 全体的にあっさり軽くなって、違うスイーツのようです。
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■ふわとろの新感覚カステラ
「とろテ〜ラ」こと『とろっとカステラ』（230円・税込）は新感覚カステラで、食感の違うカステラで卵黄ソースを包んでいます。
カステラ生地は、外側はふわふわ、内側はしっとりとした食感の違いが味わえます。弾力のある歯切れのよい生地も特徴的。
卵黄ソースはとろーりとしていて、オリジナル製法で仕上げているそう。
温かい状態のものは、生地はふわふわで、カステラというよりもスフレを食べているようです。卵黄ソースが生地に染みこんでるがたまらないですね。
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■「とろチ〜」か「とろテ〜ラ」か？
「とろチ〜」は「とろテ〜ラ」より小さいですが、ずっしりしていて重めです。一方で「とろテ〜ラ」は大きさの割には、軽めでぺろりと食べれます。
友達とシェアして「とろチ〜」は「とろテ〜ラ」両方食べるのがおすすめです。冷たくても温かくても美味しいので是非試して見てくださいね。
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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）この記事の画像（11枚）
