ほんの“ひと手間”でリッチな朝食！　ヤマザキ公式の鬼うまトーストレシピ3連発

これまで掲載したトーストの簡単＆絶品アレンジまとめ！　ほんのひと手間でいつものトーストが変わります。

2023/05/03 11:00

休日の朝は、いつもよりちょっとリッチな朝食にしてみませんか？

本記事では、これまでfumumuで掲載した山崎製パンの公式レシピの中から、とくに反響が大きかったものを3つ改めてご紹介。

■バスクチーズケーキ風トースト

まずは、自宅で簡単に作ることができる「ロイヤルバスクチーズケーキ風トースト」。

2人分の材料は以下の通り。記事では半量の1人前で調理しています。

・ロイヤルブレッド6枚切り：2枚

・クリームチーズ：100g

・砂糖：大さじ3

・レモン汁：小さじ1/4

・卵：黄1個

・ミント：適量

まず、クリームチーズに砂糖を加えてよく混ぜ合わせ、そこへレモン汁、卵黄を加えて混ぜ合わせ、フィリングを作ります。

パンより大きめに切ったアルミホイルを2枚重ね、そこへパンをのせたら、作ったフィリングを塗り、写真のようにパンの耳を隠すようにアルミホイルの端を折ります。この状態で、焼き具合をみながらトースターで焼けば完成！

担当した編集部員は、「めちゃウマ…！」「レモンとチーズの爽やかさと、ほのかな焦げの香りがもうバスクチーズケーキそのもの」と、その本格的な味わいに感動していました。

続いては、同社のレーズンゴールドのアレンジレシピ。主な材料は以下の通り。

・レーズンゴールド：1枚

・バター：10g

・ピザ用チーズ：大さじ1

・ローズマリー（葉のみ）：1/4枚 ※記事では割愛して調理

まず、フライパンの片側にバター、もう一方にピザ用チーズを入れ、中火よりの弱火で熱します。