小泉孝太郎が「世界が変わった」と絶賛する“柚子胡椒”がウマすぎ こりゃハマる…
小泉孝太郎さんがロケ先で「抜群にうまい」と絶賛した柚子胡椒。実際に食べてみると…。
調味料として様々な味付けに活躍する柚子胡椒。
俳優の小泉孝太郎さんが「世界が変わった」と絶賛する柚子胡椒があるようで…。
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■「川津食品の柚子胡椒」を紹介
今年2月放送の『小泉孝太郎・吉田鋼太郎 Wコータロー 東京の地下をゆく。』（テレビ朝日系）にて、俳優の吉田鋼太郎さんとともに、東京・有楽町にある「おおいたアンテナショップ温泉座」を訪れた小泉さん。
店内を回るなか「ちょっと…どうしてもいいですか？」と思わず足を止め「これ、抜群にうまい」と紹介したのが「川津食品の柚子胡椒」です。
同商品は赤・青の二種類。青は食べたことがある小泉さんですが、赤はまだ試したことがないとか。赤を手に取り「こっち…話には聞いていた」「めちゃめちゃ美味しいって聞いていて」とコメント。
「僕は一度、川津食品さんを食べてから…『うわっ！』って。世界が変わりました」と語り、その場で赤・青両方とも購入していました。
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■実際にゲットしてみた
そこで、「そんな美味しいのか…！？」と気になってしまったfumumu編集部員が、早速試してみることに。
こちらが青。
そしてこちらが赤。
フタを開けた時点で、ふわっと感じる柚子胡椒の香り。
原材料はともに「柚子皮（九州産）、唐辛子、食塩」で、青は「青唐辛子」、赤は「赤唐辛子」が使われているとのこと。
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■店員イチオシの食べかたは…
ちなみに、番組ではアンテナショップのスタッフが小泉さんに「イチオシは餃子です」とおすすめの食べかたを紹介されていたので、もうこれは試すしかない！
実際に食べてみると…ぴりっとした唐辛子の辛さのあとにくる旨味！ 細かい柚子の皮の食感も感じられ、とにかく香りがすごい。サブになりがちな柚子胡椒ですが、これはもはやメインと言えるほどの存在感があります。たしかに餃子に合う…。
赤はさらに辛味が強く感じられ、個人的には餃子につけるなら赤！ と感じました。
ちなみに公式サイトが紹介している柚子胡椒の使いかたには、カンパチやお肉、はたまたカップラーメンに入れる食べかたも…！
気になったかたはぜひ一度、チェックしてみてくださいね！
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■執筆者プロフィール
黒木ゆず：大阪在住、飲み歩き大好きライター。
お笑いライブとELLEGARDENとハリポタが生きがいです。
翻訳ネタのために、日々、海外のとんでもエピソードをチェックしています。
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（文／fumumu編集部・黒木 ゆず）この記事の画像（8枚）
