辻希美、味噌汁に入れる“意外なもの”に驚きの声 「えっ? って言われてる」
辻希美さんが、味噌汁に加えている意外な食材。驚く声も上がっていますが、奥深い味になっておいしそう…。
タレントの辻希美さんが、18日に自身のYouTubeチャンネル『辻ちゃんネル』を更新。味噌汁に隠し味として加えているものを紹介し、注目を集めています。
■夕食作りの一部始終を公開
この日の動画では、辻さんが視聴者からリクエストを受けて、杉浦家流「生春巻き」の作りかたを紹介しつつ、夕食作りの一部始終が収められています。
4人の育ち盛りの子供たちがいる杉浦家では、「一回の炊飯は5合」で、これを大体2回炊くため、最近ではお米を「1日一升」消費しているそう。
そんなこの日の夕食も品数が豊富で、辻さんは生春巻きと味噌汁、豆腐のステーキ、前日の残りのハンバーグや漬けアボカドなど、手際よく調理していきます。
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■味噌汁の隠し味に「はちみつ」
後は食べる直前に“焼くだけ”の状態まで仕上げた辻さんは、鍋に味噌を溶き入れた後、仕上げにと「はちみつ」を取り出した場面が。
辻さんは「みんなに『え?』って言われてる」と、様々な意見があるものの杉浦家では仕上げにはちみつを入れる味噌汁が定番になっているよう。
じつは以前、辻さんは『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)に出演して豚汁のレシピを披露した際にも、はちみつを加えて仕上げていたことが話題になりました。
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■「はちみつ入れるんですね!」と反響
地域や各家庭によって特色が異なる「味噌汁」。はちみつを加える杉浦家の味噌汁に、視聴者からは「味噌汁にはちみつ!?」「いったいどんな感じになるの!?」と驚く声や、「味噌汁にはちみつ入れるんですね!」と反響を呼んでいます。
なかには「うちもお味噌汁にはちみつ入れますよ。煮立てれば味しないので」と共感するコメントも見受けられました。
また動画内では、辻さんが結婚当初に夫で俳優の杉浦太陽さんの母から教わったという「豆腐のステーキ」のレシピも紹介されているので、こちらもぜひチェックしてくださいね!
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