スシローで食べる“ひつまぶし”とは 番組で大好評「うまい」「想像の倍以上」
出演者が「想像の倍」と絶賛したスシロー社員おすすめのアレンジを試してみました。
定番のお寿司から豊富なサイドメニューまで、多種多様なメニューが楽しめる回転寿司チェーン「スシロー」。
このほどfumumu編集部では、番組で注目を集めた同社おすすめアレンジを試してみました！
■「うなぎの蒲焼き×かけうどん」でひつまぶし風
今年1月放送の『関西人の本音をお届け！ぶっちゃけツッコミ劇場』（MBS）では、同社商品開発担当者や各店舗の店長が登場し、「寿司×サイドメニュー」を使ったおすすめアレンジを紹介。
そのなかでも出演者から大好評だったのは「うなぎの蒲焼き×かけうどん」で作る“ひつまぶし風”アレンジです。
少し驚きのアレンジに、なかには「ちょっと嫌かも…」と抵抗をあらわにする出演者もいましたが、実食してみると全員のリアクションが激変。
お笑いコンビ・インディアンスのきむさん、田渕章裕さんはひと口食べると「うわっ！」「ひつまぶしだ！」と驚き。
田渕さんは「めっちゃうまい」、きむさんは「うんまっこれ！ 想像の倍以上です」と感激のリアクションを見せ、思わずお笑いコンビ・ハイヒールのモモコさんが「ひと口ちょうだい」と前のめりになるほどでした。
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■実際に店舗で試してみた
そこで、編集部員もスシローにて早速チャレンジ。かけうどんの麺を食べたあとのダシに、うなぎの蒲焼きを投入します。（よりひつまぶし感を出したいなら、天かすはできる限り食べておいたほうが良いかも）。
軽くほぐしてお好みでわさびを入れたら、完成！ 個人的に、わさびは多めのほうが、よりひつまぶし感が強くなるので、苦手でなければ多めに入れることをおすすめします。
食べてみると…ダシの旨味と、ほのかに甘みのあるうなぎの味わいに、ツンとくるわさびがきいて新感覚の味！ やる前は半信半疑でしたが、予想外のおいしさに驚きです。
さすがにホンモノのひつまぶし…とまでは言えませんが、たしかに彷彿させる味わい。なによりこのダシがうなぎと相性バツグン、一気にサラサラ～っと食べられてしまいます。
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■フライドポテトの“味変”に使えるのは…
もうひとつ、番組にて手軽にパーティ気分が味わえると紹介されたのは「たらマヨ×フライドポテト」。
フライドポテトをたらマヨにディップする食べかたですが、マヨのクリーミーさとピリッとするたらこの味が加わり、ちょっとジャンキーな味に！
こちらのアレンジは味変したいときにぴったりかもしれません。
同社おすすめアレンジ、王道の食べかたもいいけど、今日は気分を変えてみたい…というかたは、ぜひ一度、店舗にてトライしてみてくださいね！
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■執筆者プロフィール
黒木ゆず：大阪在住、飲み歩き大好きライター。
お笑いライブとELLEGARDENとハリポタが生きがいです。
翻訳ネタのために、日々、海外のとんでもエピソードをチェックしています。
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（文／fumumu編集部・黒木 ゆず）この記事の画像（6枚）
