家で簡単にできる「韓国グルメのレシピ」3連発 ドラマ鑑賞のお供にも最高…
身近な材料で簡単に作れる、韓国グルメのレシピを集めてみました！ 旨辛系からスイーツまでどれも絶品です。
■マツコも絶賛した「辛ラーメン」アレンジ
続いては、今年6月放送の『5時に夢中！』（TOKYO MX）にて、インスタントラーメンマニアの大和イチロウさんが、韓国で流行っているカップ麺のアレンジとして紹介した、「ポックンパ」。
材料は以下の通り。
・カップ麺（辛ラーメン）：1食分
・ご飯：1膳分
・卵：1個
・小ねぎ：適量
・ごま油：大さじ1
まず、麺をポリ袋などに移して砕き、再び容器に戻したら、麺が浸るくらいの量だけ熱湯を注ぎ、麺をふやかします。
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■ボリューム増し増しでハマる味
麺をふやかしつつ、フライパンにごま油を熱して溶き卵とねぎを炒める工程へ。
その後、ご飯とふやかした麺を投入し、全体が炒まってきたら、付属の粉末スープを加えて炒め合わせます。その後、カップ麺の容器に詰めて形成し、器に盛れば完成。
スタジオで調理したマツコさんも大絶賛していたほか、担当した編集部員も「“カップ麺のチャーハン風”かと思いきや、想像以上のおいしさ」と、ひと手間加えたくなる味わいだと話していました。